CHOU FLEUR Neckarperle

Variété traditionnelle, originaire d'allemagne. Sa pomme est ronde, bombée, compacte, d´une belle blancheur si protéger par ses feuilles. Au sud de la France il convient de la forcer en début de saison ou de préférence, la semer en juillet. Pour les régions aux été moins longs et chaud un semis de février à juin convient Récolte échelonnée.