LAITUE ROMAINE Rouge d'hiver

Variété ancienne d'hiver du 19eme siècle. Pomme haute, longue et volumineuse, au feuillage extérieur très fortement coloré en brun rouge. Feuilles internes plus vertes. Rustique et productive, résiste au froid et à la montée en graine. Semis en place ou en pépinière de mars à mai et fin d'été. Repiquer et éclaircir à 30 cm en tous sens. Récolter de juin à juillet environ 60 jours après le semis

Complément

Il existe des laitues :

• de printemps: semis mars avril récolte juin;
• d'été: semis fin avril - fin juin, récolte tout l’été;
• d’hiver: semis août sept, récolte fin avril mai.

Pour l’automne, semer en août, à un moment où il ne fait pas trop chaud : les semences de laitue ne germent plus au-dessus de 28°. (env. 800 à 1000 grn/g)