TOMATE Inverno

Magnifique variété de très longue conservation. Ses fruits ramassés immatures, pendus en chapelet peuvent être conservés jusqu'à Noël. Variété originaire du Portugal ramenée en France par le RSP suite à la fête de la biodiversité à Sésimbra en 2006. Saveur douce. Croissance indéterminée.

Complément

La tomate est devenue l'ingrédient indispensable de notre alimentation. En Europe, plus de 8000 variétés poussent, de toutes formes, couleurs (du blanc au noir en passant par le vert, le rose, l'orange, le jaune et maintenant le bleu...), usages (salade, à cuire, à sécher...), précocités afin de s'adapter à tous les besoins et les conditions. Semis en terrine de fin fév à fin avril. Peut être tentée en mai en pleine terre au Sud de la France. Repiquage en godet et mise en pleine terre en mai-juin à 60 x 80cm. Tuteurer. Pailler