COURGE Lady godiva

(Cucurbita pepo). Cultivez des amandes dans votre jardin, avec cette courge à chair comestible et aux graines sans enveloppe ! Les graines se lavent, s’essuient dans un torchon, et se sèchent étalées, à une température de 18-20°. Conserver dans un récipient non hermétique, à l’abri de la lumière. Semis en avril sous abri en godet ou de mai à juin en pleine terre en poquet de 2/3 grn à 1,20 x 1,50m. Semez en godets sous couche, en enterrant très peu la graine. Récoltez quand les fruits sont jaunes. (env 4 grn/g)

Caractéristiques

Complément

Nous regroupons sous ce terme plusieurs espèces de cucurbitacées (maxima ou potiron, moschata, pepo, mais aussi argyrosperma, lagenaria ou gourde...) qui se n'hybrident pas entre elles. Elles regroupent chacune une multitude de variétés. Le terme courge est également appliqué (à tort) à la barbarine (ou gigérine). Semis en avril sous abri en godet, plantation mai ou de mai à juin en pleine terre en poquet de 2/3 graines à 1,20m x 1,50m. Récolte jeune ou quand le pédoncule sèche.