FÈVE Hangdown grünkernig

Variété classique hollandaise moyennement tardive et robuste, avec des gousses longues, contenant de 4 à 5 grains verts, de taille moyenne, tendres et très savoureux, qui restent verts après cuisson. (env. 500grn/kg)

Complément

Plante annuelle cultivée pour ses graines dans de nombreux pays où elle constitue un met traditionnel. Semis en place en sept-nov. dans le midi ou en fév.-mars. Un grain tous les 10-12 cm. Écartement entre les rangs 50 cm. Butter. La culture d'automne permet aux fèves d'être suffisamment développées à l'arrivée des pucerons pour ne pas en souffrir et pour servir de réservoir à insectes auxiliaires pour les autres plantes du jardin.