OIGNON Rouge de Toulouges

Plante du Roussillon. Gros oignon doux au bulbe légèrement aplati d'un beau rouge vif. Excellent cru. Semis en pépinière en février ou direct en mars, en lune décroissante. Récolte 150 jours après le semis, de fin juillet à septembre. Stockage dans un endroit sec et frais, en cagettes. (env.250 grn/g)

Caractéristiques

Complément

L’oignon est une plante bisannuelle se reproduisant uniquement par graine contrairement à l’échalote, car, même si on plante des bulbilles, ceux-ci sont issus de semis réalisés l’année précédente. On distingue l'oignon blanc, le jaune et le rouge.