PIMENT Goria dit d'Espelette

Capsicum annuum – Solanacée 

Variété traditionnelle du Pays Basque. Fruits rouge demi-longs et minces (8-10 cm)

Force 4/10 sur l'echelle de Scoville (doux-chaud) . Plante rustique adaptée à la culture en extérieur.

 Semis de mars à mai, sous abris puis repiquer en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à crainde.