POIVRON Hungarian

Poivron qui peut être très légèrement pimenté, mais il est le plus souvent doux et toujours fruité, croquant, à peau fine. C'est l'un des plus précoces ; peut se cultiver en altitude. Sa chair d'un blanc crème vire au jaune puis à l'orange et au rouge à complète maturité. Variété productive et résistante.

Complément

Le poivron, tel qu’on le connaît aujourd’hui, appartient à l’espèce Capsicum annuum, une plante de la famille des Solanaceae (comme la tomate ou l’aubergine).

Semis de février à avril en caissette, au chaud. Repiquage en godets puis plantation en pleine terre fin mai à juin de 40 à 80 cm en tous sens selon les variétés. Au jardin,  la taille est facultative. Demande beaucoup de soleil, lumière et compost. A horreur d'être arrosé au pied à l'eau froide. Préférer de l'eau à température ambiante.