WASABINO Salade asiatique

À l'état jeune, les fines feuilles de Wasabino, aux contours légèrement incisés, quelque peu ondulés, ont une couleur vert clair. Le goût relevé, légèrement piquant rappelle le raifort et ajoute une note de fraîcheur à toute salade composée. A pleine maturité (40-45 jours) il est traditionnellement cuit au wok.

Semer de février à mai et fin d'été début d'automne pour récolte 3 à 6 semaines après le semis. Peut aussi être semé sous abri d'octobre à mars. Très bonne résistance au froid 

Caractéristiques